智慧農(nóng)貿(mào)引進(jìn)智能識(shí)別溯源秤，掃二維碼了解食品的“前世今生”
來源：本站 | 作者:admin | 發(fā)表于：2019-11-25 | 瀏覽次數(shù)：3112
食品安全問題一直以來都是政府、社會(huì)關(guān)注和重視的焦點(diǎn)問題。近年來，我國的食品安全事件層出不窮，而各省各市的市場(chǎng)監(jiān)管局也開始著力推進(jìn)食品安全溯源體系建設(shè)以捍衛(wèi)“舌尖上的安全”。為迎合《標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溯源體系建設(shè)規(guī)范》，如今越來越多的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開始引進(jìn)智能識(shí)別溯源秤，綜合利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等科技手段，為消費(fèi)者和商戶提供智慧生活服務(wù)，深化食品追溯體系。
智能識(shí)別追溯秤，是具有物品自動(dòng)識(shí)別、自動(dòng)稱重、拍照留證、電子支付、打印追溯小票、數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)、可查詢上游及本次交易記錄的電子計(jì)量秤。它加裝了內(nèi)置攝像頭和圖像分析軟件，可在三秒內(nèi)自動(dòng)識(shí)別并上傳菜品名稱，無須人工錄入菜品編碼；交易完成后，可自動(dòng)打印追溯小票，消費(fèi)者用手機(jī)掃描便可查詢菜品溯源信息；交易臺(tái)賬數(shù)據(jù)還能實(shí)時(shí)上傳到市場(chǎng)監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警中心。一款優(yōu)秀實(shí)用的智能識(shí)別追溯秤不可以為消費(fèi)者和商家搭建良好的信任橋梁、良好的體驗(yàn)和管理方式，更多的體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（1）為管理方：提供可視化報(bào)表，訂單管理、數(shù)據(jù)服務(wù)管理、數(shù)據(jù)分析、交易管理、會(huì)員管理、市場(chǎng)管理等服務(wù)；
（2）為政府：提供數(shù)據(jù)服務(wù)，起到協(xié)助行政決策的作用，最終通過對(duì)捕獲到的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和挖掘，做到食品信息全量溯源。
（3）為消費(fèi)者：提供信息透明公開化，溯源信息可查詢可追溯，移動(dòng)支付簡(jiǎn)單便捷，消費(fèi)體驗(yàn)好。
（4）為商戶：提供直觀、可視化操作界面，手指輕點(diǎn)即可操作；后臺(tái)報(bào)表直觀清晰分析營收情況。
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